家庭菜園も始めました
最近、ついに家庭菜園も始めちゃいました🌱
実家にいた頃は庭があったので、ミントやシソなど、お花とちょっとした薬味や添え物を育てていました。
育てると言っても、かなり放任スタイル。
でも、必要な時にさっと採れて、そのまま料理に使えるのがとても便利だったんです。
ちょっと緑が欲しい時にすぐ添えられる♪
そして、なによりも新鮮で美味しい♪♪
フォカッチャ作りから広がった園芸欲
今回また園芸に興味が湧いたきっかけは、フォカッチャ作りでした。
焼いている時に、
「ここにローズマリーがあったら最高なのに…！」
と思ったんです。
たったそれだけのことなのに、そこから「育てればいいじゃん」に発展しました。
こういう、“暮らしの中の小さな不便”って、新しい楽しみの入口になったりしますよね。
スーパーの野菜もいいけれど、ベランダでさっき摘んだばかりのバジルの香りは、どんな高級調味料にも負けません。
『ミネラル塩』とオリーブオイル、そして採れたてハーブ。
それだけで、いつもの食卓がレストランに変わります♪♪
YouTubeで調べたらやりたくなった
今回も例によって、YouTube先生に相談。
いろいろな人の栽培動画を見ていたら、育て方やコツが詳しく解説されていて、
「なんだか楽しそう」「これならできそう」
と、やる気スイッチが入りました。
買い物ついでに、まずはバジルとサニーレタスの苗を購入。
本当はローズマリーの苗も欲しかったのですが売っていなかったので、スーパーで買ったローズマリーを挿し木してみることにしました。
種まきの楽しさにも目覚める
動画を見ていると、ダイソーの種から育てている方も多くて、
「それなら私もやってみたい」と思い、数種類の種も購入。
さっそく種まきを始めました♪
その中でも二十日大根は、名前の通り成長が早い野菜。
実際の収穫は35日前後らしいですが、なんと種まきの翌日には芽が出てきました。
小さな芽なのに、もう、かわいい。
毎日ちょっとずつ変化していくのを見るのが楽しくて、すでに愛着が湧いています。
100円の種が、数ヶ月後には豪華なサラダやフォカッチャのトッピングに化けるかも。
これ、実は一番利回りの良い『投資』かもしれませんね（笑）。
『失敗しても100円だし♪』という気楽さが、園芸を長く楽しむ秘訣です😊
そして、自分が育てたんだっていう思いがあるから、きっとより美味しく感じられるのではないかと思っています。
好きなことは、次の楽しみに繋がっていく
もともと庭のハーブでハーブティーを飲むのが好きだったこともあり、
気づけばフォカッチャ作りから園芸まで発展しました😊
この調子なら、焼きたてパンに採れたて野菜を挟んだサンドイッチを作る日も近そうです。
ひとつの「やってみたい」が、また次の「やってみたい」に繋がっていく。
そうやって興味の枝葉が伸びていくのも、暮らしの楽しさだなと思います。
気になったら、やりながら進めてみる
何か気になることがあっても、
「ちゃんと調べてから」
「時間ができたら」
「もう少し余裕ができたら」
と思っているうちに、その気持ちはしぼんでしまうこともあります。
もちろん準備も大事だけれど、
やりながら調べて、進みながら覚えるくらいでも案外なんとかなります。
むしろその方が、思いがけない発見や展開があって面白かったりする。
今、少しでも気になっていることがあるなら、
その小さな“やってみたい”を育ててみると、日常がもっと楽しくなるかもしれません🌱
最近ちょっと気になってること、ありませんか？
その“気になる”が次の楽しみの入口かもしれませんよ♪
せっかく芽生えたやりたい気持ちは小さくてもいいから形にしてあげましょう。
＃家庭菜園
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